Der 12. Oktober ist der Nationalfeiertag in Spanien.
An diesem besonderen Tag werden wir eine Info-Veranstaltung über die so genannte D.O. Guijuelo und eine Kostprobe von unserem Lieblingsprodukt: EL JAMÓN
Die “Denominación de Origen” ist eine Herkunftsbezeichnung spanischer Produkte von höchster Qualität wie „iberischer Schinken“
David Sanchez, Gesandter von der D.O Guijuelo für ANUGA wird in spanischer Sprache über dieses EU-Projek kurz sprechen.
Anschließend werden wir eine Kostprobe von unterschiedlichen Teilen dieses Spitzenprodukts „Eichelschinken“ (Jamón Ibérico de Bellota oder „Bellota-Schinken“) genießen, der von Schweinen stammt, die noch einer traditionellen Eichelmast unterzogen worden sind.
Eintritt frei und kostenlos
Charla sobre la Denominación de Origen Protegida de Guijuelo
El día 12 de octubre, día de la Fiesta Nacional de España, tenemos una presentación de nuestro manjar mas nacional y con la mas alta calidad: El jamón ibérico de Guijuelo
El 12 de octubre a las 20 horas en MACHADO
Severinsmühlengasse 1, 50678 Köln
Entrada libre
David Sanchez Velasco enviado especial desde Salamanca a la feria de alimentación colonesa mas internacional ANUGA se acercará el día Virgen del Pilar a nuestro centro a darnos una charla informativa sobre el proyecto de Denominación de Origen Europeo de Guijuelo.
En una presentación del proyecto este gerente en misión especial hablará de los objetivos de la Union Europea y lo que quiere conseguir co-financiando este tipo de proyectos y la DOP Guijuelo, quienes son y lo que hacen.
Y después podremos disfrutar de una degustación del mejor jamón ibérico probando 5 partes distintas del jamón con las indicaciones de un experto.